『マミヨとDANのアコースティックライブ』

2009年7月1日(水)

場所  『WEST WOOD』
札幌市北区北17条西3丁目
TEL：011-717-8977

OPEN 18:00／START 18:30

入場料　　1,500円 (1ドリンク付き)

出演：　　ＫＣ、DAN、マミヨ

サポートミュージシャン
Piano:広瀬いづみ

Percussion：齋藤 たかし

『マミヨ&DAN 2マンライブ in SAPPORO』

2009.07.03

場所　ヤマハアベニュー101スタジオ　『フィールズ』

札幌市中央区南10条西1丁目1-50 ヤマハセンター2F
011-512-6133

場所は前回と同じ札幌のYAMAHAのホールです。
が、名称と電話番号が変わりました。

時間　18:30/19:00

入場料　前売り2,500円/当日3,000円(1ドリンク付き)




バンドメンバー

前回と同じく

Guitar 　町田拓哉
Bass 　　熊谷望
Piano　　広瀬いづみ
Drums 　齋藤たかし

最近の作品たち

どーもこんばんわ！！

グルメ日記、お店紹介ではなく今回は最近ヒットだった自作料理をご紹介します

「肉・海老シュウマイ」

私の好きな食べ物ベスト5には入る、大・大・大好物！！

いーっぱい作ったんだけど、写真は5個しか写っていませんが・・・。

うちは蒸し器がないので土鍋にキャベツやもやしなどの野菜を敷いて蒸しました

自宅で作ると　具材を自由に入れれるから嬉しいですよね

「鶏肉と春野菜のトマトソースのパスタ」と「ハンバーグ」

パスタはよく作るけど、これはかなりのヒットでした

前日にミートソースを作っていたので、その残りに鶏肉・キャベツ・アスパラ・トマトなどなどを加えてソースを作りました。

麺のほうも茹で上がってから、オリーブオイルと塩・胡椒でさっと和えました♪

ハンバーグは私の得意料理です～　　ソースが自慢っす！

「和風焼きうどん」

麺類好きなんで、ぱっと作れるお手軽な焼きうどんはしょっちゅう作りますが、今回は桜海老と豚肉と椎茸でかなり和風にしてみました。

桜海老はから煎りして香りを出すことによっていつも以上に美味でした

椎茸の戻し汁で作った和風トマトスープと一緒に。

「特製キーマカレー・豪華トッピング入り」

以前、「Bar Ma.Ka.」というお店をしていたんですが、当時店の人気No.1だったメニューの「キーマカレー」！！

今はもう店はないけど、いまだにうちでもよく作ってます♪

トッピングは冷蔵庫にあるものを入れたんで、今回はアスパラ・人参・しめじ・海老・豚肉・ゆで卵・トマトです。

ほんとは茄子とかタケノコとかピーマンがあったらもっとよかったけど、十分豪華で旨し～～～!!!でした

また自作料理や、簡単レシピなども紹介しますねー♪

ヤリイカ～続編～

今回はお店紹介も兼、またまたヤリイカの話しを。





世田谷区にある囲炉裏ダイニング「ふじしろ」というお店。


ここは、店の真ん中にどんっ！と囲炉裏があって、その周りがカウンターになっているという面白い構造の店。

客席はそのカウンターのみで囲炉裏をみんなで囲んで飲むので、知らない人も関係なくおしゃべりをするような団欒のお店。

ここに先日紹介したヤリイカを持って飲みに行った。





マスターが手際よくさばいてくれて、まずはお刺身を。

マスターもお客さんも大喜び！！



そして、もう一パイ、炭で焼いていただきましたo(≧∀≦)o

これ、お刺身にも勝ってしまったかも…？


こんなに美味しいイカ焼きがこの世の中にあったんでしょうか？？
外ぱりっ中ふわっ甘くて臭みゼロ。
炭の薫りもほのかにして…。




イカ好きのマスターも大満足
でした。






このお店は普段も炭焼きで美味しいおつまみを出してくれるんで、ぜひどうぞ！

ヤリイカ

お久しぶりですいません！！

日記書いてない間も、マミヨの食は相変わらずすすんでいましたが…

今回は、お店ではなくて、函館生まれの私もびっくりのヤリイカのお話を。

先日、釣り好きの友人が千葉で釣りたてのヤリイカを届けてくれました。

早速さばいて食べてみたんですが…、

何だこれ～

こんなに美味しいイカは初めてだよ～～～

さばいたのにまだ動いてるし

コリッコリで超甘～くて涙がでそうなほどに美味しかったです

ペロッと1ぱいたいらげちゃいました。

その友人からの伝言で、「ヤリイカは刺身にするとき縦にさばくとより美味しい」とのことで、縦に切ったものと横に切ったもので食べ比べてみたところ…、

全然違うっっっっっ！！！！！

いやー、聞いてよかった。

切り方でこれほどまでに味が変わるとは

これを知ってしまったら東京のスーパーではもう絶対にイカは買えません。

イカは釣りたてに限りますね

あぁ、函館に行きたくなってきた…。

ワンマンライブの詳細決定！

「ライブの詳細」

「マミヨ 小さな手発売&復活ワンマンライブ」(2部制・休憩あり)
   
2009.2.2(月)

渋谷 7th floor

18:30オープン／19:30スタート

予約の方 3,000円／もし当日が出る場合 3,300(Drink別)

メンバー
ギター・吉田拓也
ベース・永井健次郎
ピアノ・ただすけ
ドラム・齋藤たかし
スペシャルゲスト有り

★今回、スペシャルゲストさんに参加していただく為混雑が予想されますので、完全予約制になってしまいます。
お手数をおかけしてしまい申し訳ありません絈が、1／15までにご予約していただき、予約締め切りにさせていただきます。

ご予約は
HPのBBS、mixiコミュへの書き込みか、HPメールアドレス、HPマミヨへの連絡（非公開）、または
mamemami145@yahoo.co.jp   まで。

★100名様限定で予約を締め切らせていただきます。

マミヨ ライブ in 札幌

２００８．１２．５(FRI)

YAMAHA  『muse club(ミューズクラブ）』

札幌市中央区南１０条西１丁目１－５０
(ヤマハセンター２F(地下鉄中島公園駅より徒歩３分)

Tel：011-512-5432

http://www.muse-club.biz/

(Opening Act　Sol Sonic)

OPEN 18：30／START 19：00

前売り2,500円／当日3,000円(１ドリンク付)

メンバー
Guiter  町田 拓哉
Piano   広瀬 いづみ
Bass　  熊谷 望
Drums  齋藤 たかし


★今回前売りと当日の料金が変わってしまうので、ご連絡いただければ、当日受付カウンターでお名前を言っていただくと前売り料金になります。

※ご予約は、
　　mamemami145@yahoo.co.jp  まで！

緊急速報！マミヨ東京復活！

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「豪徳寺沖縄祭り」 2008年10月13日(月・祝) いよいよ今日・明日「豪徳寺沖縄祭り」に東京復活登場します!! イベントは両日１３時～１８時まですが ■私は10月13日　 15時30分～約30分程度歌います。 祭りのメインは商店街を練り歩くエイサーです。 エイサーをみつつ、商店街で買い物を楽しみながら 私、マミヨのステージをご覧ください。 是非来て下さいね(^o^)// ★ステージは商店街中央にある特設ステージ。無料です！

またまた札幌から『田の久』～お好み焼き～

ここは私が中学生の時から今だに通う、大好きなお好み焼き屋さん。

多分、関西や広島に行って本場の美味しいと言われるお好み焼きを食べたとしても、私の中の全国お好み焼き屋さんランキングは全く揺るがず、ここ『田の久』が一生不動の１位でしょう(*^_^*)


そういう思い出の味ってあるよね♪
お袋の味的な。



いつも必ず頼むメニューは、

お好み焼きのミックス玉と、

焼そばのイカ・豚・野菜入り！

なんでこんなに美味しいんだろ～？？？


マヨネーズとソースが他とは違うんだよねぇ(T∇T)

毎回食べる度に私は涙が出そうになります。
これは、近所に住んでた私だけかもしれないけど…・


かなりローカルだし、街からは離れてるけど、

札幌に行った際は探してみて(*^_^*)

札幌 モヒートクラブカフェ

8年07月11（金)

第8回札幌公演

札幌 モヒートクラブカフェ

札幌市中央区南５条西２丁目美松村岡ビル８階
Tel:011-562-2482
http://tink.age.ac/newpage1.html

クリック→地図

　復活初ライブ♪

２0時スタート ２部ステージ

入場料　 2000円(１ドリンク付)

メンバー Pf. 広瀬いづみ  Gt. 町田拓哉  Ba.熊谷望  Per.齋藤たかし